Top 5 restaurante tradiționale din România pe care merită să le încerci măcar o dată
România este o țară cu o cultură gastronomică bogată și diversă, iar bucătăria tradițională românească rămâne unul dintre cele mai autentice moduri de a descoperi spiritul local. Fie că ești turist străin sau român plecat în vacanță prin țară, o masă într-un restaurant tradițional îți poate transforma complet ziua.
Iată un Top 5 restaurante tradiționale din România care au reușit să combine gustul autentic cu o experiență memorabilă
🥇 1. Casa Hirscher – Brașov
Situat în inima orașului vechi din Brașov, acest restaurant este o bijuterie culinară. Cu un decor care amintește de secolul XVIII și o atmosferă elegantă, Casa Hirscher oferă preparate tradiționale reinterpretate cu finețe.
🍽 Ce trebuie să încerci:
-
Tochitura ardelenească cu mămăliguță și ou;
-
Păstrăv în crustă de mălai;
-
Papanași cu smântână și dulceață de afine.
🎯 Potrivit pentru: o cină specială într-un cadru rafinat.
🥈 2. Zexe – București
Zexe este un restaurant emblematic în capitală, care duce mai departe rețetele vechi românești, adesea uitate. Aici găsești feluri de mâncare inspirate din gastronomia boierească.
🍽 Ce trebuie să încerci:
-
Rasol de curcan cu hrean și mujdei;
-
Piftie de cocoș;
-
Cozonac cu nucă și rom.
🎯 Potrivit pentru: experiențe culinare sofisticate într-un stil vechi românesc.
🥉 3. Crama Sibiană – Sibiu
La doar câțiva pași de Piața Mare din Sibiu, Crama Sibiană este un loc cald, primitor, cu specific transilvănean. Interiorul rustic, cu grinzi de lemn și veselă ceramică, completează perfect farfuriile generoase.
🍽 Ce trebuie să încerci:
-
Ciorbă de burtă cu ardei iute;
-
Varză a la Cluj;
-
Jumări cu ceapă roșie și pâine de casă.
🎯 Potrivit pentru: mese relaxate în familie sau cu prietenii.
🏅 4. La Plăcinte – Iași
Un local cu specific moldovenesc, unde mâncarea are gustul copilăriei. Atmosfera este informală, dar caldă, iar meniul este o adevărată declarație de dragoste pentru gastronomia tradițională a Moldovei.
🍽 Ce trebuie să încerci:
-
Tochitură moldovenească;
-
Plăcinte cu brânză și mărar;
-
Colțunași cu vișine.
🎯 Potrivit pentru: prânzuri rapide sau mese tradiționale cu buget moderat.
🎖 5. Hanul Domnesc – Suceava
Aflat într-o clădire veche cu o arhitectură aparte, Hanul Domnesc reușește să păstreze farmecul hanurilor de odinioară. Personalul este îmbrăcat în costume populare, iar muzica tradițională completează atmosfera.
🍽 Ce trebuie să încerci:
-
Ciorbă rădăuțeană;
-
Ruladă de porc cu ciuperci și cașcaval;
-
Găluște cu prune.
🎯 Potrivit pentru: turiști care vor să simtă „gustul Bucovinei”.
Concluzie
Bucătăria românească este mai mult decât sarmale și mici. Fiecare zonă are specificul ei, iar restaurantele din acest top reușesc să aducă pe masă o parte din istoria și cultura culinară a locului. Dacă vrei o experiență autentică, aceste restaurante nu te vor dezamăgi.
Pagina noastra de facebook: Facebook
Pagina noastra de tiktok: Tiktok
Pagina noastra de instagram: Instagram
