Top 5 restaurante tradiționale din România unde mănânci ca la bunica
Bucătăria tradițională românească nu înseamnă doar sarmale și mămăligă. Înseamnă gustul copilăriei, mese în familie și rețete transmise din generație în generație. Fie că ești român dornic să retrăiești acele gusturi, fie turist curios să descopere autenticitatea culinară a României, acest top este pentru tine.
Am ales 5 restaurante din diferite zone ale țării, unde tradiția este respectată, iar mâncarea are acel „ceva” greu de găsit în restaurantele moderne. Nu doar ce e în farfurie contează, ci atmosfera, decorul, muzica și modul în care ești primit.
🥇 1. Casa Bunicii – Timișoara
📍 Strada 1 Decembrie 1918, nr. 1
Un restaurant cu nume sugestiv și meniu bazat pe rețete vechi, reinterpretate cu respect. Decorul aduce aminte de casele de la sat: cu pereți de lemn, covoare țesute și ceramică autentică. Iar mâncarea… o călătorie gustativă în trecut.
🟢 Recomandare: papanași, ciorbă de burtă, tochitură bănățeană
💰 Prețuri: medii (35–60 lei/fel principal)
🥈 2. Hanul Berarilor – București
📍 Strada Poenaru Bordea, nr. 2
Un local istoric, aflat într-o clădire cu parfum interbelic, care păstrează atmosfera boemă a capitalei de altădată. Porțiile sunt generoase, iar berea la halbă completează perfect mesele românești consistente.
🟢 Recomandare: rasol cu hrean, ciolan cu varză, colțunași cu brânză
💰 Prețuri: medii–ridicate
🥉 3. La Ceaun – Brașov
📍 Strada Michael Weiss, nr. 27
Ideal pentru turiști, dar iubit și de localnici. Restaurantul pune accent pe mâncare gătită încet, la foc mic, exact ca la bunica. Servirea e rapidă, porțiile sunt consistente, iar mâncarea e mereu proaspătă.
🟢 Recomandare: tocăniță de vită, zacuscă de casă, gulaș transilvănean
💰 Prețuri: prietenoase (25–50 lei)
🏅 4. Crama Sibiană – Sibiu
📍 Piața Mare, nr. 10
Un restaurant rustic, cu pivniță boltită și atmosferă caldă. E perfect pentru o masă cu specific ardelenesc autentic. Iarna, vinul fiert și muzica live creează o experiență completă.
🟢 Recomandare: ciorbă de fasole în pâine, costițe la grătar, clătite cu dulceață
💰 Prețuri: medii
🎖️ 5. Hanul lui Manuc – București
📍 Strada Franceză, nr. 62–64
Un simbol al Bucureștiului istoric, acest han oferă nu doar mâncare românească autentică, ci și o lecție de istorie vie. Curtea interioară este ideală pentru cinele de vară, iar meniul păstrează gustul autentic al vremurilor de demult.
🟢 Recomandare: saramură de crap, tochitură domnească, cozonac de casă
💰 Prețuri: peste medie, dar experiența merită
Concluzie
Dacă vrei să descoperi România cu adevărat, trebuie să-i guști bucatele. Aceste restaurante oferă mai mult decât o masă – oferă o stare, o amintire, o poveste spusă prin gusturi simple, dar bogate. Fiecare regiune are specificul ei, dar toate au un numitor comun: mâncarea cu suflet.
📌 Pont: Mergi în timpul săptămânii sau rezervă din timp – locurile bune se ocupă rapid, mai ales în weekend.
Pagina noastra de facebook: Facebook
Pagina noastra de tiktok: Tiktok
Pagina noastra de instagram: Instagram
